ウクライナの文化食は？
ウクライナの伝統的な食べ物は何ですか？
多くの人にはロシア料理と知られている「ボルシチ（細かく刻んだ野菜を煮込んだスープ）」は，実はウクライナが本家本元。 その他にも，カツレツ，サーロ（豚の脂身の塩漬）などがウクライナ・オリジナルだと言われています。 また，ロシアと同じ名前の料理でも，ひと味違ったものがあります。
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ウクライナの有名な料理は？
ボルシチ ボルシチはおそらく最も有名なウクライナ料理です。 ポーランドではBarszczとして、ロシアではborschtとしても知られていますが、この料理はウクライナで生まれました。 古典的なボルシチは、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、トマト、牛肉で作られています（多くはベジタリアンにもなります）。
ウクライナに伝わる伝統的な煮込み料理は？
ボルシチ（ウクライナ語: борщ, [ボールシュチュ]）は、テーブルビートをもとにしたウクライナの伝統的な料理で、鮮やかな深紅色をした煮込みスープである。
ウクライナの有名な食べ物ボルシチとは？
ボルシチ(борщ) という名前はウクライナ語から来ており、一説によると古い時代の言葉で赤いスープという意味のブリ・シチ(бурі шти) が由来だとされています。 ウクライナが発祥のブリ・シチは、元々はビーツだけでなくトマトを使ったスープもボルシチとされていたようです。
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ウクライナのソウルフードは何ですか？
そんなウクライナのソウルフード「ボルシチ」が、2022年7月1日にユネスコの「緊急保護が必要な無形文化遺産」に登録されました。 本来2023年の登録を目指して申請されていましたが、今回のウクライナ侵攻をきっかけに急遽登録が決定されました。
ロシアの有名な食べ物は？
●ロシア料理で使われる特徴的な食材や調味料ボルシチピロシキビーフストロガノフカツレツ（コトレータ）シャシリクカーシャペリメニヴィネグレット
ウクライナのパンの名前は？
ピロシキ（ロシア語: пирожки）またはプィリジキ（ウクライナ語: пиріжки）は、東欧料理の惣菜パンである。 主にウクライナ、ベラルーシ、ロシアなどで好まれている。
ウクライナの世界遺産は？
ウクライナ
| 遺産名称 | 種別 | 登録年、 拡張年※ ※ある場合のみ |
|---|---|---|
| 1キエフ-ペチェールスカヤ大修道院 | 文化遺産 | 1990、2005 |
| 2リヴィフ歴史地区 | 文化遺産 | 1998 |
| 3シュトゥルーヴェの三角点アーチ観測地点群 | 文化遺産 | 2005 |
| 4カルパチア山脈とヨーロッパ地域の古代及び原生ブナ林 | 自然遺産 | 2007、2011、2017 |
ボルシチとは どんな味？
ボルシチの味 ボルシチの味は、酸味があるのが特徴です。 おもな材料のひとつであるビーツ自体には、基本的にあまり味がありません。 そのため、味のベースになるのは一緒に加えるトマトで、そこに肉や野菜の旨味が合わさって、ボルシチの味になります。
ボルシチ サワークリーム なぜ？
そして、ロシアでは必ず冷蔵庫に入っている「サワークリーム」もお忘れなく。 セルゲイ：ボルシチを美味しくするためにサワークリームは欠かせないもの。 ひと口入れるだけでふわっと爽やかな酸味が加わり一気に奥行きがでるから。
ロシアの主食は何ですか？
ロシアでの主食はパン、ジャガイモです。 ご飯も食べますが焼いたり煮たりして肉や魚に添えておかずとして食べます。 ほかによく食べるといったらトウモロコシ、大麦、そばといった穀物類です。 そばは日本では麺になっていますが、ロシアではそれを粒のまま干して炊いておかずとして食べます。
ロシアの伝統的な食べ物は？
濃厚で酸味のきいたサワークリームを使った料理や「ピロシキ」など、素朴で温かみのあるロシアの味。サラートヴィネグレートきのこのつぼ焼きウハーサリャンカキエフ風チキンカツレツグリボーグ（じゃがいものきのこサラダ）ピロシキヴァレニキ
ロシアの主食はジャガイモですか？
ロシアでの主食はパン、ジャガイモです。 ご飯も食べますが焼いたり煮たりして肉や魚に添えておかずとして食べます。 ほかによく食べるといったらトウモロコシ、大麦、そばといった穀物類です。 そばは日本では麺になっていますが、ロシアではそれを粒のまま干して炊いておかずとして食べます。
ボルシチはどこの料理？
ウクライナ料理であるボルシチですが、ロシアで非常に愛されよく食されています。 体が温まる色鮮やかな煮込み料理です。 サワークリームで味の変化を楽しめます。
ピロシキはどこの料理？
ロシア料理のピロシキ。 具は挽肉以外にもキャベツやじゃが芋などの野菜やフルーツなど色々なバリエーションが楽しめるパンです。
ウクライナの危機遺産は？
ウクライナ南部の港湾都市オデーサ（またはオデッサ）が、ユネスコ（国連教育科学文化機関）の世界文化遺産に登録された。 その決定には、ロシアからの攻撃が続くなか、オデーサの文化遺産を守ることにつなげたいとの願いが込められており、ユネスコは登録の直後、この街を「危機遺産」にも指定している。
ウクライナの破壊された世界遺産は？
ウクライナの港湾都市オデーサの歴史地区が25日、ユネスコ（国連教育科学文化機関）の世界文化遺産に登録された。 ロシアによる侵攻で普遍的価値を損なう重大な危機にさらされているとして「危機遺産」にも指定された。 ユネスコは今回の決定について、オデーサの「卓越した普遍的価値」を認めたものだと説明した。
ウクライナの赤いスープは何ですか？
ボルシチ（ウクライナ語: борщ, [ˈbɔrʃt͡ʃ] ( 音声ファイル), ボールシュチュ ）は、東ヨーロッパと西アジアで一般的な、酸味のあるスープ料理。 テーブルビート（ビーツ）をもとにした、ウクライナやロシアに代表される東ヨーロッパの伝統的な料理で、鮮やかな深紅色をした煮込みスープである。
世界三大スープは？
国内にも味噌汁をはじめとしたスープ文化があり、多くの家庭で日常的に食べられています。 世界三大スープと呼ばれているのは、タイの「トムヤムクン」、中国の「フカヒレスープ」、フランスの「ブイヤベース」、ロシアの「ボルシチ」の4種類です。 どのスープも発祥の国が異なれば、素材や味わいなども異なります。
サワークリームの正体は何ですか？
サワークリームの正体は、“ペースト状のクリームチーズ”
そもそもサワークリームとは、脂肪分の高い生クリームに乳酸菌を加えて発酵させたもの。 ほどよい酸味があって、クリームチーズと風味が似ています。
日本の主食は何ですか？
日本ではお米が主食ですが、麦やイモ類、トウモロコシを主食にする国もあります。
ポトフとはどこの国の料理？
フランス 【ポトフ】pot-au-feu
potは鍋や壺、feuは火のことで、「火にかけた鍋」を意味します。 大きく切った肉や野菜に香草を加えて煮込んだ、フランスの素朴な家庭料理です。
モスクワの主食は何ですか？
ロシアの主食はパンです。 ライ麦で作った黒パンや、ライ麦と小麦を 混ま ぜたパン、小麦だけのパンなどさまざまな種類があります。
トムヤムクンはどこの国の料理？
「トムヤムクン」は、タイが発祥のスープ料理です。 ハーブやスパイスによる独特の風味があり、酸味と辛みのバランスが取れた味わいが特長。 具材にはえびが入っていて、ご飯と合わせて食べられることもあります。 スープの名称は、煮るを意味する「トム」、混ぜるを意味する「ヤム」、えびを意味する「クン」から成っています。
ロシアの有名な食べ物の名前は？
●ロシア料理で使われる特徴的な食材や調味料ボルシチピロシキビーフストロガノフカツレツ（コトレータ）シャシリクカーシャペリメニヴィネグレット
