日本の代表的な和菓子は？
日本で1番人気な和菓子は何ですか？
好きな和菓子・和スイーツの1位は「わらび餅」（48.3％）だった。 2位は「どら焼き」（47.1％）、3位は「カステラ」（46.2％）、4位は「大福・おはぎ（あんこ）」（44.9％）、「今川焼き」（43.9％）と続いた。
一般的な和菓子は？
和菓子の種類餅物：赤飯、おはぎ、大福焼き物：今川焼き、カステラ、どら焼き、きんつば揚げ物：揚げ月餅、あんドーナツ蒸し物：わらび餅、ういろう、蒸し饅頭掛け物：あんみつあん物：ぜんざい練り物：ぎゅうひ、煉り切り流し物：ところてん、羊羹
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和菓子のおか物とは？
特定の半製品や生地を主材料にして、熱加工せずそのまま混ぜ合わせたり、整形、仕上げしたもののことです。 最中や州浜などがこれにあたります。
日本の和菓子人気ランキングは？
ランキング結果1位いちご大福 86.4点(685人が評価)2位わらび餅 83.3点(568人が評価)3位みたらし団子 81.3点(711人が評価)4位たい焼き 78.0点(311人が評価)5位どら焼き 76.3点(491人が評価)6位カステラ 74.6点(329人が評価)7位三色団子（花見団子）8位大福
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和菓子は何種類あるのか？
どら焼きやまんじゅう、最中やせんべいなど、その数は100種類以上にも及びます。 そんな和菓子ですが、含まれる水分量によって、大きく「生菓子」「半生菓子」「干菓子(ひがし)」の3種類に分けることができます。
和菓子はいつから始まったのか？
和菓子の歴史は、縄文時代までさかのぼるとされています。 木の実を粉砕して、水でアクを抜き丸めたもの。 これが団子の始まりといわれています。 その後、唐（現在の中国）との交流や茶の湯文化の発展などの影響を受けながら和菓子は進化。
日本のスイーツといえば？
日本の味を厳選！ おすすめの和スイーツ特集羊羹 “いでゆむし羊羹1本(小倉入)”わらび餅 “菓匠ふく味庵 昔わらび餅”どらやき “杉谷本舗 本場カステラの老舗が作る 生どら 詰合せ”カステラ “文旦堂 長崎カステラ3号”
海外のお菓子と日本のお菓子の違いは何ですか？
和菓子の原料には洋菓子とは異なり、主に植物性の原料が多く使用されています。 低カロリーであることが特徴です。 しかし、和菓子ではかなりの量の砂糖やデンプンが入っています。 そのために、糖質が高いので注意が必要です。
和菓子はなぜ太らない？
ダイエット中に和菓子はもってこいです。 和菓子は豆類や海藻類が原料となっているものが多く、他のお菓子に比べて糖質や脂質も少ないです。 特にくずきりや寒天、水ようかんなどの冷たい和菓子はカロリーも低く、海藻で作られているものも多いため、食物繊維をたっぷり含まれています。
和菓子の産地はどこですか？
特に有名な産地は丹波、備中、北海道などで、一般に流通している国産小豆の約90%は北海道産です。 そして、その小豆の大半が和菓子の餡や、かの子豆（豆の形を残したまま甘く炊いた豆）に加工されます。
餅みたいな和菓子は何ですか？
ぎゅうひ【求肥】 和菓子の一種。 白玉粉や餅(もち)粉に砂糖や水あめを加えて練り上げた餅状のもの。 粉に水を加えてこね、蒸したりゆでたりしてから砂糖や水あめを加える作り方もある。
あんこを固めた和菓子は？
きんつば 高級和菓子として知られるきんつばは、焼き物に該当します。 あんこを四角く固めて、それを小麦粉の膜で覆うのが特徴です。 地域によっては、楕円の形をしたきんつばもあります。
日本で最初のお菓子は何ですか？
日本で一番古いお菓子とは果物や木の実だといわれています。 弥生人は農耕を主に、米、粟、麦を主食に、その間に野生の木の実や果実を食べていたと言われています。 菓子の始まりは、「古能美」(このみ、木の実)または「久多毛能」(くだもの、果物)であったろうと思われます。
和菓子を作った人は誰ですか？
和菓子の原型は、推古天皇の頃、600年代より遣隋使を派遣し、中国大陸との交流を始めたことにより整えられていった。 文武天皇の治世の704年には、遣唐使の粟田真人によって、唐から唐果子（からくだもの）8種と果餅14種の唐菓子が日本にもたらされた。
日本人が好きなおやつは？
好きなお菓子・デザート・ベスト20はランクの高い順位に、アイスクリーム、チョコレート、プリン、チーズケーキ、ショートケーキ、ヨーグルト、大福、あられ・せんべい、桜もち・かしわもち、おはぎ、エクレア・シュークリーム、だんご、カステラ、今川焼き・たい焼き、ポテトチップ、モンブラン、ドーナツ、どら焼き、ホットケーキ、 …
日本人が好きな洋菓子は？
みんなが好きでよく食べる「洋菓子」ランキング【総合1位（女性1位・男性1位）】チョコレート【総合2位（女性3位・男性2位）】シュークリーム【総合3位（女性2位・男性3位）】アイスクリーム【総合1位（女性2位・男性1位）】大福【総合2位（女性1位・男性3位）】団子【総合3位（女性4位・男性2位）】どら焼き
日本の和菓子と外国の和菓子の違いは何ですか？
大きな違いとして挙げられるのが原料です。
落ち着きのある素朴な甘さが特徴的な和菓子は、水や砂糖のほか、米・麦・豆類など、主に植物性の原料を使って作られます。 一方、西洋発祥の洋菓子はバターや卵、生クリームなど動物性の原料をベースに作られるため、和菓子にはない濃厚でこってりとした味わいが特徴的です。
あんこは太らないですか？
あんこはダイエット中の間食としておすすめの食材です。 洋菓子よりも低カロリーで、ダイエットに適した栄養素が豊富に含まれています。 糖質は高いですが、食べる量を制限したり、砂糖の量を抑えたものを手作りしたりすれば、ダイエット中でも気兼ねなく甘いものを楽しむことができます。
グミは太りますか？
グミは他のお菓子に比べて、低カロリー・低糖質・低脂質です。 さらに噛むことで満腹中枢が刺激されて、満腹感を促すため、ダイエット向きのおやつだと言えます。 ただし食べ過ぎると、太る原因にもなります。 グミは良く目にするお菓子と比べて、低糖質・低カロリー・低脂質なことが分かります。
日本の三大和菓子は？
「日本三大銘菓」と呼ばれる、「長生殿（ちょうせいでん）」「越乃雪（こしのゆき）」「山川（やまかわ）」の和菓子をご紹介！ 由来や誰が決めたかの歴史、落雁について、誕生秘話や作り方などをお届けします。
和菓子といえば何県？
さて、「日本三大菓子処」といえば、金沢（石川県）・京都（京都府）・松江（島根県）。 まずはこの3県について紹介します。
桐葉菓ともみじ饅頭の違いは何ですか？
一番の違いはその形です。 桐葉菓は四角い形に桐の葉の模様が押されています。 対してもみじ饅頭はその名の通り、もみじの葉の形をしているのが特徴です。 また、もみじ饅頭はこし餡・粒餡が別の商品として売られていますが、桐葉菓は合わせ餡の商品。
あんこ 何県？
日本のあずきの主産地は北海道で、収穫量の8割以上を占めています。 しかし、あずきの生産は北海道以外でも広く全国的に行われており、東北地方の岩手県、青森県、福島県、秋田県、近畿・中国地方の京都府、兵庫県、岡山県等が上位に位置しています。
あんこは何日もつ？
【あんこの正しい保存方法1】 冷蔵保存の場合
ただし、冷蔵の場合は容器に移し替えてもなるべく数日で使い切る必要があります。 手作りのあんこならば、使用している砂糖の量や保存環境にもよりますが、2〜3日以内に食べきるのが良いでしょう。
日本一売れたお菓子は？
【2021年度】お菓子の売上ランキング 各月ごとのデータを掲載
| 順位 | 商品名 | 金額 |
|---|---|---|
| 1 | ロッテ ラミー ３本 | 22,645 |
| 2 | 亀田製菓 亀田の柿の種 ６袋詰 １９０ｇ | 22,364 |
| 3 | 亀田製菓 柿の種ミルクチョコホワイトチョコ ７３ｇ | 16,394 |
| 4 | カルビー じゃがりこサラダ ６０ｇ | 15,967 |
