世界初のレトルトカレーは？
レトルトカレーは日本発祥ですか？
1968年（昭和43年）2月、大阪の食品メーカー・大塚食品が世界で初めての市販レトルト食品「ボンカレー」を発売した。 これが日本で最初の「レトルトカレー」であり、湯の中で加熱する湯煎（ゆせん）をするだけで調理ができ、一食分のカレーライスを食べることができた。
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レトルトカレーの発祥の地はどこですか？
大塚食品(大阪市)が、世界で初めて市販のレトルト食品「ボンカレー」を徳島工場(徳島市)で誕生させてから今年で50年。 レトルト食品は国民の食生活に欠かせない存在となり、その代表格がカレーだ。
レトルトカレーの発明者は誰ですか？
2018年2月12日で、50周年を迎えた。 商品開発のきっかけは、大塚ホールディングス前会長の故・大塚明彦氏が、真空パックで保存性を高めたソーセージについて書かれた記事を読み、グループ会社が持つ医療用の点滴液の技術をカレーに応用できるのではないかと考えたことだ。
世界初のレトルト食品は何ですか？
2.レトルト食品の歴史
日本では1969年、大塚食品工業（現、大塚食品）より世界初の一般向けレトルトとしてボンカレーが発売されました。 ボンカレー発売当時の宣伝は「3分温めるだけですぐ食べられる」という内容のものでした。
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日本で初めて市販のカレー粉を出したメーカーは？
1926年（大正15年）に浦上商店（現ハウス食品）が缶入り粉末カレー「ホームカレー」を発売。
レトルトカレーの国内シェアは？
国内シェアNO.1ルウカレー 61.6%ルウシチュー 66.5%レトルトカレー 26.8%
レトルトカレーの発売日はいつですか？
2月12日は「レトルトカレーの日」です。 日付は、1968年のこの日に日本初のレトルトカレー「ボンカレー」が発売されたことに由来 します。 「ボンカレー」を発売する大塚食品株式会社によって制定されました。 瓶詰や缶詰と同じように密封・加圧加熱することで殺菌しているため、常温で長期間の保存ができるレトルトカレー。
レトルト食品 誰が作った？
レトルトパウチ食品は、アメリカ陸軍補給部隊研究開発局が缶詰にかわる軍用携帯食として開発したのが始めである。 缶詰の重さや空缶処理の問題を改善するのが狙いであった。
レトルト食品の始まりはいつですか？
レトルト食品は、1955（昭和30）年からまず米国イリノイ大学で軍隊用食料として缶詰に代わる保存用の加工食品として研究が進められたものである。 1958 （昭和33）年には、米国陸軍（NATIC）研究所とSWIFT 社との共同で、「レトルトパウチ食品」の試験的な製造が開始された。
カレーはどこから来たのか？
カレー料理はもともとインド料理ですが、1600年にイギリスが英国東インド会社を設立したことに端を発し、イギリス本国へ高級インド料理として伝えられました。 カレー粉は18世紀末イギリスで生まれ、明治の文明開化の頃、日本へ西洋料理として紹介されました。
インデラカレー どこで 売っ てる？
６８０円（１００グラム缶、税別参考価格）。 ナイルレストランのほか、明治屋、三浦屋、サミットストア、カルディなどで販売。
カレーの原産地はどこですか？
カレー料理はもともとインド料理ですが、1600年にイギリスが英国東インド会社を設立したことに端を発し、イギリス本国へ高級インド料理として伝えられました。 カレー粉は18世紀末イギリスで生まれ、明治の文明開化の頃、日本へ西洋料理として紹介されました。
レトルトカレーの平均値段は？
レトルトカレーはほとんどが1人前150円～200円程度の価格帯ですが、いろいろと探してみると500円を超えるような高級タイプも。
レトルトカレーの捨て方は？
レトルト食品 カレーなどのレトルト食品は、スーパーの袋などに新聞紙やキッチンペーパーを敷きつめ、しみこませるようにしてから、しっかり封をして指定のゴミ袋に入れて可燃ごみへ出します。 紙の外箱も可燃ごみへ。 袋は不燃ごみですが、自治体のルールを確認してください。
レトルトとレトルトパウチの違いは何ですか？
レトルト食品（Retortable Pouched Foods）とは、レトルト殺菌が施されている食品のことです。 レトルト（Retort）は、蒸留釜という意味の化学用語で、レトルト殺菌の際に使用される袋をレトルトパウチと言います。
レトルトの歴史は？
レトルト食品は、1955（昭和30）年からまず米国イリノイ大学で軍隊用食料として缶詰に代わる保存用の加工食品として研究が進められたものである。 1958 （昭和33）年には、米国陸軍（NATIC）研究所とSWIFT 社との共同で、「レトルトパウチ食品」の試験的な製造が開始された。
カレーを最初に食べた日本人は誰ですか？
最初にカレーを食べた日本人として記録されているのは、会津藩白虎隊の一員であった山川健次郎という、当時16歳の少年でした。 渡米する船内でカレーライスなるものに出会い、見慣れない食べ物であったカレーを食べる気になれず、ライスのみを食べたとも言われています。
初めてカレーを食べた日本人は誰ですか？
日本人がカレーに初めて出会ったのは幕末のころ。 その後1871年（明治4年）に物理学者の山川健次郎が米国留学に向かう船上でライスカレーに出会ったとされています。
ナイル商会の社長は誰ですか？
小泉禎章が株式会社ナイル商会代表取締役社長に就任。
カレーを1番食べる県はどこですか？
今回は鳥取県が年間消費量全国１位のカレーのお話です。 ラーメンと並び今や日本の国民食といわれる存在になっているカレー。 現在、鳥取県のカレールウ年間消費量は1,943ｇで全国１位!!
